residen evil
muhammad sofari resep masakan khas karawang
Sabtu, 02 November 2013
Rabu, 11 September 2013
kuliner karawang
1.
Sorabi Hijau
Sorabi tuh makanan khas tradisional dari Indo, biasanya yang
terkenal tuh di Bandung
sama Solo..hoho..
Nah, sekarang gw mau bahas Sorabi yang ada di Dengklok.. Dengklok yang
dimaskud dsini tuh kota Rengasdengklok yang bersejarah itu,haha.. Tempat Bung
Karno diculik ama pemuda2 gt d…
Anyway, Dengklok tuh Lokasinya tuh kurang lebih 15
km ke arah utara dari Karawang Barat. Jadi kalo mau ksini tuh dari tol
Jakarta-Cikampek, keluar pintu gerbang tol Karawang Barat, habis tuh lurus aja
trus, ke arah Tanjung Pura, ada papan petunjuknya kok, Nah nanti tuh bakal
kliatan ada terminal namanya terminal Tanjung Pura, dari situ tanya2 aja sama
org, pasti tau.. susah dijelasin dsini,ahhaa..
Sorabi ini tuh adanya deket kuburan, makanya sering disebut juga Sorabi
Kunti (serem ama yak,haha..) Tapi nama toko sebenernya tuh Sorabi Hijau Hidup
Baru..hoho..
Nah sorabi disini enak
TOP BGT!! haha.. gw blom pernah ktmu sorabi yg seenak ini kalo makan sorabi di
tpt laen, Bandung
sih biasanya, haha.. Jauh deh ama NHI punya.. Tapi ke Solo blum perna sih,
gataw d,haha.. Sorabi ini adonannya dibuat dari daon suji sama pandan, jadi
warnanya ijo.. Adonannya tuh ditaruh di tpt cetakan yang dari tembikar gt, trus
dibakar pakai arang, biasa sih sbenernya,haha.. Tapi wangi pandannya tuh brasa
bgt, nah yg ngebuat mantepnya tuh saos kincanya.. Dsini ada 2 macem, durian
sama yg pandan biasa.. Dua2nya mesti coba deh, ga rugi, haaha…
Harganya juga murah kok, 5
tangkep sorabi, dgn 1 tangkep tuh 2 potong, sekitar 15 rb.. Jadi 1 tangkep
kira2 3000 rp, murah kan,hahaa.
Langganan:
Komentar (Atom)